首 页 单位简介 工作动态 机构组成 党群工作 科研发展 防病知识 政务公开
  
 
   您当前的位置 : 天津市疾病预防控制中心 >> 工作动态 >> 公共卫生动态
美媒:大肠杆菌肆虐,美快餐店停购“问题洋葱”
2024-10-28 16:23  来源:环球时报

  【环球时报综合报道】据美联社26日报道,与美国麦当劳“四分之一磅汉堡”相关的大肠杆菌疫情仍在继续扩散。

  报道称,全美的大肠杆菌感染者自22日本轮疫情开始以来持续增长。美国疾病控制与预防中心(CDC)等机构25日公布的数据显示,全美共有13个州报告了相关病例,比之前的报告增加了3个。共有75人因大肠杆菌而不同程度患病,其中大多数患者来自科罗拉多州(26人)。共有22人住院接受治疗,还有一名患者死亡。此外,已有部分患者开始起诉麦当劳。

  到目前为止,美国食品与药品监督管理局(FDA)尚未确定此次大肠杆菌疫情的确切来源,但由于该机构此前称,汉堡中使用的未煮熟洋葱片“可能是污染源”,包括麦当劳在内的多家快餐企业已对洋葱供应商采取管控措施。

  据报道,麦当劳已证实,总部位于加州的农产品公司“泰勒农场”是此次涉事餐厅使用洋葱的供应商,这些洋葱来自该企业位于科罗拉多州的一家工厂。麦当劳当地时间25日发表声明称,已决定“无限期停止从泰勒农场位于科罗拉多斯普林斯的工厂采购洋葱”。“泰勒农场”方面表示,已召回从该工厂发给客户的洋葱产品,并继续与CDC和FDA合作进行调查。

  快餐连锁品牌“汉堡王”的母公司“餐饮品牌国际”也发表声明称,有5%的汉堡王餐厅使用上述工厂提供的洋葱。尽管尚未发生类似感染事件,但该企业已要求餐厅将那些洋葱进行处理。

  报道称,引发此次疫情的元凶是“大肠杆菌0157:H7”,受污染的牛肉,以及未经过高温消毒的牛奶和蔬菜通常含有此类细菌。CDC估计,该细菌每年在美国导致约74000人患病,其中至少2200人住院、60人死亡。(童哲)

相关信息

帮助信息 | 隐私安全 | 网站地图 | 版权与免责声明
地址:天津市河东区华越道6号   电话:022-24333453   邮编:300011
津ICP备11005889号-4   津公网安备12010202000385号  网站技术支持:津云(022-23601701)
政务服务热线:12345