天气渐暖，大家户外活动和丰富多彩的餐聚会也随之增加，“凉拌菜”、“快炒”、“烧烤”等烹调方式的美食也越加受到大家欢迎。在享受各色美食大餐之际，大家也不要忽视预防甲型肝炎和戊型肝炎（简称“甲肝”和“戊肝”）的传播哦，因为这两种肝炎主要是通过“吃”来传播的。下面就跟随小编来具体了解下吧！

　　1.甲、戊肝传染源有哪些？

　　患者和隐性病毒感染者是传染源。患者在急性期早期传染性最强；隐性感染者无临床症状，但可通过粪便排毒，不易被察觉，对公共威胁更大。

　　2.甲、戊肝是如何传播的？

　　甲、戊肝病毒主要经粪-口途径传播，食用了被甲、戊肝病毒污染的食物和水都可能感染，日常生活接触也能传播。其中戊肝病毒经血液、母婴途径也会传播。

　　3.得了甲、戊肝，需要隔离吗？

　　需要隔离。隔离时间均为自发病(出现症状)日起3周。

　　4.如果家人得了甲、戊肝，家里需要定期消毒吗？

　　如患者居家治疗，需定期消毒至隔离期末；

　　如发病后患者入院治疗，建议对患者居住场所进行一次终末消毒。

　　5.食用哪些食物易感染戊肝病毒？

　　食用了被戊肝病毒污染的食物和水都可能感染戊肝。研究表明猪体内普遍存在戊肝病毒，人们食用未烧熟煮透的猪肉，尤其是猪血、猪肝及猪肝制品易感染戊肝病毒。

　　6.如何预防甲肝？

　　最有效的预防措施是接种甲肝疫苗。甲肝疫苗已纳入扩大国家免疫规划，对18月龄儿童给予免费接种。食品生产经营从业人员、托幼机构工作人员、集体生活人员等重点人群也应接种甲肝疫苗。

　　养成良好的生活卫生习惯，饮用清洁水，饭前便后要洗手，食物需清洗干净并彻底煮熟，炊具生、熟分开，尤其是贝类、虾、蟹等海鲜，甲肝病毒经由快炒、醉腌等烹调方式很难被杀死，不要购买路边卫生难保证摊点的食物等。

　　7.如何预防戊肝？

　　养成良好的个人卫生习惯，饭前便后洗手，不吃生食，不饮生水等可有效预防戊肝。

　　  戊肝有疫苗可供预防。接种对象为16岁及以上易感人群，推荐用于戊肝病毒感染的高危人群，如慢性肝病患者、育龄期妇女、老年人、学生或部队官兵、餐饮业人员、畜牧养殖者、疫区旅行者等。