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【健康大巴进学校】立足岗位学雷锋 为民服务进校园
——市疾病预防控制中心志愿者开展健康校园宣传活动
2024-03-26 14:40  来源:卫生检验检测所

  为深入贯彻党的二十大精神和二十届二中全会精神,深入学习贯彻习近平总书记关于学雷锋志愿服务系列重要指示精神,深刻把握雷锋精神的时代内涵,凝聚志愿合力、打造志愿之城,让雷锋精神在新时代绽放更加璀璨的光芒,天津市疾病预防控制中心食品安全研究所党支部、卫生检验检测所党支部联合河北区疾控中心在天津铁道职业技术学院组织开展“立足岗位学雷锋 为民服务进校园”志愿服务活动。
       本次活动将我中心的“健康大巴”开进校园,结合学校常见食品安全问题,开展了“食源性疾病预防”、“关注食品安全”、“吃动平衡、健康体重”的健康教育科普讲座,提升师生食品安全素养,让老师、食堂职工和学生了解食品安全的含义、常见的食品安全危险因素、厨房餐厅操作规范等内容,教导学生正确解读食品标签、科学饮食、安全饮食,从而增强学生食品安全意识,引导学生养成良好的饮食卫生习惯,推动校园食品安全工作的开展。

        志愿者们还通过实地走访,进一步查看学校食堂卫生条件(食物贮存、加工、留样等),针对学校食堂冷库、后厨、就餐区域等环境、最常见的米、肉、菜等重点食品开展采样送检,进行阴离子表面活性剂、农药残留等化学污染物及有害因素指标检测。对可能存在的引起食源性疾病的风险隐患,提供个性化指导建议,围绕食品安全法规、食品卫生、食品加工操作规范、食品留样记录、应急处理等知识,通过知识讲解、现场问答等形式,对食堂从业人员进行现场专题培训。


       在活动结束后,针对讲座中的内容或常见的食品安全知识,开展了“争当食安小卫士”知识竞答活动,让师生们在寓教于乐中认识食品安全、了解安全饮食的意义,提升了大家的食品安全意识及自我保护能力。
       市疾控中心通过此次活动向广大师生宣传食品安全知识,增强了学生的食品安全意识,引导了相关工作人员提高法律意识、安全意识和从业水平,保障学校师生卫生健康。新征程上,市疾控中心将深刻把握雷锋精神的时代内涵,更好发挥党员、干部模范带头作用,加强志愿服务保障和支持,让学雷锋活动融入日常、化作经常,让雷锋精神在新时代绽放更加璀璨的光芒。

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