汛期强降雨可能造成短时停水、管网水压波动、水质浑浊等情况,部分家庭会提前储存饮用水备用。不规范的储水易造成水体二次污染,滋生致病微生物,饮用后可引发腹泻等健康问题。
一、三类储水方式,汛期切勿使用
(一)非食品级容器储水
请勿使用非食品级容器储存饮用水,包括重复利用的饮料瓶、废旧塑料桶等容器。此类容器储存饮用水易造成化学物质析出、微生物滋生,不符合生活饮用水储存卫生要求。
(二)无盖敞口储水、露天存放
有的家庭虽然储水器皿符合卫生要求,使用了PP、玻璃、陶瓷、食品级不锈钢等材质的容器,但是储水器皿无盖敞口、露天存放,同样会增加饮用水被二次污染的机会。
(三)储水容器长期不清洗、反复使用
储水容器长期重复使用、不定期清洗消毒,内壁易形成水垢、生物膜等。生物膜可长期附着微生物,污染新接入水体。汛期温湿度条件适宜微生物繁殖,未定期清洗消毒的储水容器,可能会增加饮用水卫生风险。
二、汛期家庭规范储水正确方法
汛期家庭储水主要分为自行灌装自来水储水和储备成品瓶装水、桶装水两种。
(一)自行灌装自来水储水
需使用洁净、带盖、食品级材料的储水容器,储具使用前需彻底清洗并晾干。储水应放置于室内阴凉、避光、通风位置,远离污染源、高温环境,防止二次污染。
储存饮用水需控制存放时长,取水过程避免徒手接触水体,储水器具、水杯等经常倒空清洗。所有储存饮用水,饮用前须充分煮沸,降低微生物污染风险。
(二)成品瓶装水、桶装水储存
1. 未开封的符合卫生标准的瓶装水、桶装水:属于预包装饮用水,符合国家卫生标准的包装饮用水,无需煮沸,可直接饮用。需放置在阴凉避光、干燥通风的室内环境,远离高温、污染源,在产品保质期内饮用。
2. 已开封的瓶装水、开封分装的桶装水:开封后会与空气、环境接触,易滋生细菌、落入杂质等。汛期环境潮湿闷热,微生物繁殖速度更快,开封后的成品饮用水,建议尽快饮用完。饮水机需定期清洗消毒,避免二次污染。
参考文献
[1]国家卫生健康委员会. 洪涝灾区环境卫生处置与预防性消毒指引(2023版)[S]. 2023.
供稿:环境健康与公共卫生所 胡海娟
审核:杜宇欣
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