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糖尿病饮食
2009-02-17 00:00  来源:


        饮食首要原则:
合理控制总能量,维持体重达到或略低于理想体重。

四宜:
★ 五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等。
★ 豆类及豆制品。
★ 含糖低的蔬菜,如韭菜、苦瓜、洋葱、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等。
★ 富含硒的食物,如鱼、香菇、芝麻、大蒜、
芥菜等。

四不宜:
★ 不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等。
★ 不宜多吃含高胆固醇的食物及动物脂肪。
★ 不宜食碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等。
★ 不宜饮酒。

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