国家卫生健康委今天举行新闻发布会，介绍食品安全与营养健康有关情况。会上介绍，目前我国已累计发布1750项食品安全国家标准，涉及2万多个指标，覆盖了340多种食品类别。
这套体系分成了通用标准、产品标准、生产规范和检验方法四大类，从原料到生产、从运输到储存，每一个环节都有标准可依。
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